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立山町の特産品をお届けします!

Posted:2017年03月29日(水曜日)


立山町産のお米で作った米粉のシフォンケーキや寒もちを会社やご自宅までお届けします―。
KS特産品宅配サービスは、4月から立山町の特産品「立山シフォン(米粉シフォンケーキ)」(製造販売・米っ粉倶楽部)や 「立山かんもち(かきもち)」(製造販売・食彩工房たてやま)を加え、27品目になります。
このサービスは平成25年5月から始めましたが、今回初めて旧山田村(富山市山田地域)以外の特産品を取り扱うことになりました。
立山町産コシヒカリ100%の米粉を使用した立山シフォン、立山町産の新大正糯米100%のかんもちをご賞味ください。

また、富山市産のエバオイル(えごま油)110g(製造販売・健菜堂)も4月からパッケージを新たに、特価(2,592円=税込)でお届けします。
この機会にお試しください。 製造販売事業者と新商品をご紹介します。

 

【 米っ粉倶楽部株式会社 】http://komekko.club/

 

米っ粉倶楽部(立山町下白岩16 立山町地産地消加工施設内)は、
立山町産コシヒカリの製粉からパンの製造・販売までを一貫して行い、
新商品の開発や米粉の普及活動、イベント参加などを積極的に行っています。

 

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立山シフォン大(米粉シフォンケーキ)750円(税込)

 

米粉を作る製粉作業から焼き上げまで、手間ひまのかかる作業を全て手仕事で行っています。主な材料は、立山町産コシヒカリの米粉と立山町産の卵、牛乳のみで、保存料など添加物は一切使用していません。素材への安心感だけでなく、米粉ならではのしっとり、ふわふわした生地の柔らかさと、手作りならではのやさしい甘さがクセになり、多くの人に愛されている米っ粉倶楽部の看板商品です。

 

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立山シフォン小(箱入り)600円(税込)

 

米粉のシフォンケーキですが、サイズが少し小さく箱入りです。お土産用にどうぞ。

 

【 食彩工房たてやま 】http://shokusai-tateyama.com/

 

食彩工房たてやま(立山町金剛寺270)は、伝統の自然製法で寒もちを製造しています。
富山のお土産にもおすすめ! 立山町産新大正糯米100%です。

 

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焼きかんもち(かきもち)100g 540円(税込)

 

立山権現寒もちを焼き上げたサクサクとした歯ざわりの手作りのかきもちです。

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かんもち(甘味)10枚 560円(税込)

 

10枚の立山権現寒もちをワラ風の紐で編み上げた昔懐かしい逸品です(甘味)。

<簡単調理>

電子レンジの受け皿に紙を敷き、その上に寒もちを2~3枚置き、強加熱で約2分にセットします(600Wの電子レンジの場合)。
もし硬い部分が残っている場合は、追加で30秒程温めていただければ美味しく召し上がれます。オーブントースターの場合は、2~3枚を上下返しながら約3分~5分で焼き上がります。お好みで油で揚げたり、炭火で焼いても懐かしい味が楽しめます。加熱前に天日干しすると、一層風味が増します。

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かんもち箱詰め24枚 1,150円(税込)

 

12枚入りの甘味、塩味のかんもちをそれぞれ入れた両方の味が楽しめる商品です。
24枚入り。

ご注文を心よりお待ちしています。
ご注文はコチラから。


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